今、楽しいことについて。

シシャモとスメルト

先日寄ったHmartで購入してきた、シシャモを焼きました。
以前、スメルトという小魚を買ってきて、フライパンにパーチメントペーパーを敷いた上で焼いた覚えがあります。
リピートしなかったところを見ると、あまりおいしくなかったんだろうな(←記憶にない)

シシャモ35匹ぐらいパックに入って5ドルちょいでした。
”もちろん”私しか食べないので、5-6匹づつラップに包み冷凍庫へ。
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息子に勧めたら、思いっきり引いてました(笑) お腹がふっくらしているから、子持ちシシャモなのか、単にデブなのか。
コレステロール値が鬼のように高い私に卵はいいのか?とふと疑問が頭をよぎりましたが、食べ終わるころにはすっかり忘れていました。
スメルトより、絶対においしいと思います。 シンプルにポン酢かけて食べました。

四連休、結局初日にデンバーへ行ったきり外出していません。 こりゃ、仕事辞めたら家から一歩も出ない生活をするんだろうな・・・出不精に輪がかかりそう。 最近は広いアメリカでさえも、ドアまで配達してくれるスーパーとかも出現しているし、外出る必要がだんだんと無くなっていきます。

あ、でもガーデンの水やりで外出ています(笑)
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種から育てたジニアは苗がたくさん出来てしまい、そこいらじゅうに植えまくった為に咲き狂っていますよ、高さ1m以上になりました。 ミックスカラーを買ったけれど、やっぱりピンクが主流みたいです。 来年は単色ものを数種類購入して配色考えて植えたほうがいいかな。



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# by meek6768 | 2017-09-05 02:25 | フード | Comments(2)

白ゴマ油とシシャモ

昨日、美容院の帰りに韓国スーパー、Hマートへ寄ってきました。
デンバー南部を西から東にドライブして40分かかりました。 都会はどこも渋滞だ!!

美容師のNorikoさんに、白ゴマ油でうがいをすると白髪が少なくなるらしいという話を聞き、Hマートでゴマ油をチェック。
たーくさん陳列しているのに、白ゴマ油は売っていませんでした、とほほ。
帰宅してネットで調べたら、その効用についてたくさんの記事が載っていました。
主人に教えたら、さっそく英語で調べていて、そちらでも結構記事があったようですよ。
私よりも主人のほうが、油を探す気満々・・・・(笑)
息子をシカゴへ送っていくときにMistuwaに寄ってチェックしてみるかなぁ・・・ アメリカのアマゾンでは日本の̚カドヤ商品がありましたが、200gで3000円ぐらいするみたいだし。

昨日買ってきたマグカップでコーヒーを飲みました。
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いやいや、ソーサーじゃありませんから(笑) 10数年前にポーランドで買ってきた例の平皿です。 こうやって比べると、やっぱりちょっと色が褪せているのかなぁ・・・それとも、ロットが違うと変わってしまうのかな。 コーヒーはとてもおいしくいただきました!!

この週末は30度超えが続き、夕方から3時間ほどクーラーを入れます。 昼過ぎには裏庭から太陽の光が室内に差し込むのでどうしても暑くなってきます。 
おかげで?ガーデンではしっかり野菜が育っていますよ。
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初めてのトウモロコシ・・・・どうだろう、ふっくらしてくるのかな? あと2週間ぐらい様子を見てから成功したのかみてみます。
トマトは5-6種類の種を撒いた記憶があるんですが・・・グリーン・トマトというのがあったのですが、実がなってからずっと緑で一体いつ収穫時なのかわからないので、赤みが帯びてから収穫する羽目に。 小さくて赤いのはスイーティーという種類で、本当に甘いです。

キュウリはキューちゃんにしました。 今回使ったレシピでは、すし酢を使用。 味に丸みが出て、とても良いですよ。
って、家で食べるのは私だけ。 一人でボリボリやってます・・・





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# by meek6768 | 2017-09-03 09:08 | フード | Comments(0)

Labor day weekend

四連休が始まりました。
予約を入れておいた美容院へ行ってきましたよ。
車で2時間弱のデンバー郊外まで。
日本人の美容師、Norikoさんに頼みました。 思い立ったら!が多い私は、なかなか予約を入れて何かをするということが苦手で。
なので、いつも4-5か月は経ってしまいます(笑)
カラーリングとカットをしたかったのだけれども、前回同様、私の髪の毛を見るなり、
”色、入りませんから”と断言され、カットのみ・・とほほ。
一か月前ほど、自分で染めたんですよ。 ちゃんと、色はブラウンを買ってきて!!
なのに、前回同様(!)仕上がりが一段と真っ黒になってしまい(''◇'')ゞ
二週間後には、髪の質も超悪くなって、週末にココナッツオイルを塗ったくりまくってみました。
二度やったら、すごく髪の毛がよくなりました。 期待していなかった分、とてもうれしい(笑)
今日、Norikoさんにも、髪の毛がサラサラしているといわれました。 お世辞でもうれしい。

朝早く、車のオイルチェンジのために家を出たので、そのまま美容院へ向かったら一時間早く着いてしまいました。
なにか、この辺にあったかなぁーと考えて、
ふっふっふ、私ったらすごいわ、ポーランド陶器のアウトレットがこの辺にあったはず!!
なんと、車を停めてグーグルった所から4分! 行くでしょ、予定していなかったけれども、行くでしょっ!!
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もうなんだか見ているだけでお腹がいっぱいになってしまいました。
ここ、アメリカだよね?と思うくらい、大昔行ったポーランドの工場直営店と同じくらいの品揃え。
お値段は全く違いますけど(笑)
同じ形のマグカップやお皿でも、デザインによって値段が違います。 昔、直営店へ行ったときは誘われて、何も知らずについて行っただけなのですが、どれもすごく可愛くて安くてガンガン買ってきました。 デザインに対しての知識が全くないので(今も)家にある陶器の柄や型もバラッバラ。 楕円型の平皿なぞ、デイリー使いしているけれど10年以上経った今でも全く色褪せず、欠けもせず、頑丈です。
その、楕円形の皿は100ドル近くのお値段でした! ま、柄によって違うのですが。
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これだけたくさんある柄の中から、なぜにその楕円形の平皿と同じ柄を選ぶ? でもこれでコーヒー飲んだらおいしそーだなー!と直感したので(笑)
次回は(あるのか?)もうちょっと計画を持っていきたいものです。
登録すると25%オフになります。 で、レジで登録してくれて、今日のお買い物も25%オフにしてくれました。
ちょっとしたプレゼントにもよいですよね。

さて、あと三日、どーしよーかなー!!
って、今キッチンでキュウリのキューちゃんを作っています。 裏庭でとれたキュウリで!!



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# by meek6768 | 2017-09-02 09:22 | つぶやき | Comments(2)

外が気持ちよかった!

金曜日がやってきました!!
あぁーやっと週末♪
今日は外が見える診察室で仕事だったので、真っ青な空を眺めて気持ちよく働いていました。
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澄み切った青空!!! 大半の兵士は休みだったらしくて、車の通りも少なくて空気もきれいな感じ。
恒例のFatFridayで、皆で持ち寄ったベーコンやらクロワッサンやらペイストリー、ベーグルなどなど・・・脂肪分たぁーっぷりなものばかりを一日中つまんでいました(笑)  何しに来てんだ、私たちは。
金曜日はスタッフが半分しか出勤しないので、(公務員は隔週金曜日休み。2グループに分けて隔週出勤している)、持ち寄りするのにちょうどよい人数なんですよ・・・・だいたい15-20人ぐらいになります。

さて、大興奮のうちに過ぎていった宝くじ、パワーボール。 832億円の当選を果たしたのは、東海岸に住む病院勤務の53才の女性でした。 職場には戻らないと話しているそうです・・・・っていうか、戻れないよなぁ。
私の職場でも、さすがに今回は金額が膨らんだので、希望者で5ドルづつ出し合って宝くじを買いましたよ。
結構な枚数購入したのに、見事に1ドルも当選しまんでした。 ちょっとありえないっ!!!
コロラドではデンバー近郊で1億ドル当選した人がいたそうです。 

前庭でいい香りがするので、どの花が発しているんだろうと、クンクンしてみたら、どうやら紫のStokeという花でした。
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真ん中に映っている小さな紫の花。 数年前に苗を購入して植えたんだけれどあまり咲かずに種になってしまったので、それを保管しておいたのですね。 今年種から撒いたら、二つだけ育ってくれたのでじか植えしました。 小さい花なので埋もれてしまっているけれど(笑)香りはしっかりあるのですね…たぶん、この花からだと思うんですが、もしかしたら、黄色いパピーからなのか、はたまたピンクのペチュニアからなのか・・・・自信ありませんがね・・・汗

春先の同じ時期に種まきしても、開花時期がそれぞれ異なるので、かれてきている花もあれば(ジニアとか)、これからやっと重たいつぼみを開花させる花(Peony)など・・・9月下旬ぐらいまで楽しませてくれたらいいなーと思っています。
去年はずっと暖かくて11月まで霜が降りずに花が咲いてくれていたのですが、ま、そこまでは望みません(笑)

裏庭では、4種類のトマトが採れ始めました。 熟してから収穫しているので、味がしっかりあってサラダにして食べています。
食べきれないものは、もちろん会社で同僚たちに食べてもらっています。





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# by meek6768 | 2017-08-26 12:23 | つぶやき | Comments(2)

野菜収穫。

今月は雨が多かったですねぇ。
中旬ぐらいからやっと太陽が出てきましたが、上旬は野菜の成長がストップした感じがします。
朝はだんだんと日の出の時間が遅くなってしまっていて、出勤前ギリギリに外がやっと明るくなる感じ。
なので、あわただしく水やりをしたり収穫をしたりします。 朝夕はどうしても蚊が多く発生していますね。

この夏の前半は記録的な暑さが続いたりしていたんですねぇ。 なんだかずっと昔に感じるけれど(笑)
鉢植えにしていたこちら、
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連日の猛暑で花が一つも咲いていないことがありました。 捨てちゃおうかな、と思いつつレイジーな私はそのまま放置していたら、こんなに蘇りましたよ。 あんまり暑すぎてもダメなんですね。

ナスやトマト、キュウリも形は超悪いけれど、朝に収穫して、そのまま会社に持っていきます。 同僚たちが食べてくれます。 ありがたいことです。 そして、ガーデニングしている同僚も、カブやズッキーニを持ってきてくれます。 物々交換(笑)

裏庭でとれたナスやインゲンを使って天ぷら。
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ふふふ、油もの大好き。だからコレステロール値が鬼のように高いんだな。 

同僚からもらった二十日大根の種を今月上旬に撒きました。
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根元が赤くなってきたので、そろそろ盛り上がってくるのかなー。 天候が安定していなかったので、今週末ぐらいの収穫かな??

アメリカで大変に盛り上がった皆既月食。 なぜか、ちょうどランチ時間(11:30-12:00)だったんだよなー。
みな前日までは全く興味がなかったくせに、皆既月食の時間が近づいてくるにつれて、太陽をチェックしに出たり入ったり(笑)
全体で二人だけ専用眼鏡を持ってきていて、順番に見せてもらいました。 コロラドスプリングスはだいたい重なりが93%と言われていました。 なので、100%カバーされているのは、テレビで拝見(笑) 太陽が隠れているときはちょっと涼しくなりましたよ。



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# by meek6768 | 2017-08-25 08:52 | ガーデニング | Comments(0)

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