今、楽しいことについて。

今度は肉屋(笑)

先日のファーマーズマーケットに続き、今日は肉屋へ行ってきました。
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創業1952年・・ コロラドスプリングス市の’かつては栄えていたのだろう”と思われる辺りにあります。 同僚にも、’ちょっとね・・・行きづらい感じのするエリアだよね・・’と言われましたが(笑)
始めて行ったので、果て何をどう買っていいのやら。
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カエルの足や
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アリゲーターの肉などもありましたが(笑)
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まずは、お試しセットを購入してきました。
ビーフ、チキン、そしてポーク。 サーロインステーキ、挽肉、ウィンナー、ポークチョップスなどなど。 3-4人家族にはちょうど良い感じの各種肉。 帰宅して、しっかりと重量チェックまでする私、合計は12パウンド、約5.5kgほどでしょうか。
どの肉もホルモン剤など生育バランスを崩すようなものは入っていないそうです。 ま、それを食べて分かるのか?といった素朴な疑問はあるんですがね。 
ちなみに、たくさんのセットがあって、一番いいお値段なのは10万以上しました。 今回のお試しは50ドルほど。 
これだけあったら、毎日肉を食べても一週間は軽く持ちますから、そう考えたらお得だと思います。 
毎日食べたくないけれども、私。

先日買ってきたトウモロコシは
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この状態でレンチでチンして、
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果実だけジップロックに入れて冷凍しました。 レンジでチンすると、中から調理されるのでトウモロコシの芯が非常に柔らかくなっていました。 
健康なモノばかり食べ始めたせいで、主人は便秘です(笑)


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by meek6768 | 2014-08-12 07:46 | フード | Comments(4)
Commented by masako_texas at 2014-08-12 08:41
Meekさん
こんにちは。
肉屋さん、カエルさんやらワニさんの肉もあるんですね。

5・5キロ…我が家だと何日かかるだろう…2週くらいかかるかなあ…

食べ物は、本当に体を作っていますね。
消化が良いのかもしれませんね。

そちらはとても構う方と全く気にしない人がいるので、どこに自分たちの立ち位置を決めるかが難しいでしょうね~

こちらのファーマーズマーケットもどきは、山梨に行くといっぱいありました。東京都内は、スーパーの一角に産直コーナーがあるので、それが近いでしょうか。
Commented by Meek at 2014-08-13 10:55 x
むーさん、こんにちは!
なんだか、面白い肉がたくさんありました。 
そういえば学生の頃、ルームメイトに”日本人は馬の肉を食べる”と言ったんですよ。 そうしたら、すぅぅっごい目でにらまれました。 私何が変な事いってしまったかしら、と思ったら、彼女、乗馬する人だったんですね。以来、そういう事は言わないことにしています(笑)

同僚のドイツ人でとてもきれいな人がいます。 もう、すごい美人です。
彼女が食べ物について結構細かくて、毎日持ってくるランチやスナックも見ているだけで、私まできれいになれるんじゃないかと思うのです(爆)
Commented by mrswne at 2014-08-14 22:33
おはようございます♪
家も肉屋さんで買ってます。
スーパーの挽肉とか
ピンクの混ぜ物が混ざってるので
高いけど肉屋さんで買ってます。
ファーマーズマーケットでカブとか
シシトウとかも買ってますよ。
ご主人様の便秘...爆笑!
家の夫があまり野菜を食べると
身体がショックを受けるって言うのと
同じ...でしょうかねぇ...失礼しました。(笑)
Commented by Meek at 2014-08-15 10:03 x
Wさん、今晩は。
やはり、肉やさんで購入されているんですね。 あの、スライムでしたか、見てしまうと引きますね。 
我が家は肉を毎日のように食べますが、量的にはそうでもないので、食費がどーーーんとあがるということはなさそうです(と、いいです)  こちらでは、ベルペッパーやチリペッパーなどの種類が豊富です。 産地なのか、農家が作りやすいからなのか。。。。 毎年9月には、ローストペッパー祭りが開かれます。 辛いのダメなので、いかないけれど笑

主人の便秘はたぶんに、おいしくて”たべすぎ”なのではないかとっ!

毎日の出来事の記録。
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